La Fattoria Luca Palombaro sorge a Monte del Lago, sulle colline che circondano il Lago Trasimeno, nel cuore dell'Umbria. Il frantoio è immerso in uno scenario da fiaba che accoglie i visitatori alla scoperta del nostro magnifico territorio. La Fattoria si estende per circa 200 ettari,...
Condimento principe nella dieta mediterranea, l’olio extravergine d’oliva non è solo un potente antiossidante, grazie al contenuto di polifenoli e vitamina E: si tratta infatti di un importante alleato del sistema immunitario poiché contribuisce ad innalzare naturalmente le nostre difese contro molti agenti patogeni e...
Oggi è la festa degli innamorati, e celebrarla con una cena a lume di candela è il modo più semplice, ma pur sempre efficace. Cucinare a quattro mani e gustare i piatti preparati insieme in intimità...
Il periodo natalizio è sempre sinonimo di eccessi e stravizi a tavola. Finite le festività, però, sentiamo il bisogno di depurarci e rimetterci in forma tornando ad adottare una sana e corretta alimentazione. In questo, l'olio extravergine d'oliva risulta essere il miglior alleato, essendo il condimento principe...
Eccoci arrivati alle porte del Natale. E se il dubbio che più ci attanaglia in questi giorni riguarda i regali da mettere sotto l’albero, perché non scioglierli regalando dell’olio extravergine d'oliva? Sono tanti i buoni motivi per farlo! In primo luogo, si tratta di un vero e proprio...
Una giornata all'insegna del gusto, della musica e dell'arte. In occasione dell'evento Frantoi Aperti, "Brunch tour con musica tra gli olivi", in Umbria dal 26 ottobre all'8 dicembre, il nostro frantoio ha messo a disposizione con grande orgoglio ed entusiasmo le sale del casale antico recentemente...
Un viaggio affascinante e straordinario nel mondo dell'olio, a cui non potevamo non aderire. E' Olivagando, evento che ha sostituito la precedente "Festa dell'olio", e che sta diventando un vero e proprio punto di riferimento per i mulini del Trasimeno e dintorni. Quest'anno, la manifestazione si terrà...