Fattoria Luca Palombaro
Informazioni legali
In questa pagina trovi le informazioni legali della Fattoria Luca Palombaro: Privacy Policy, Cookie Policy e Termini e Condizioni di vendita. I testi sono redatti in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR), al Codice in materia di protezione dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e successive modifiche) e al Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005).
Privacy Policy
Ultimo aggiornamento: Settembre 2026
La presente Privacy Policy descrive le modalità con cui la Fattoria Luca Palombaro ("noi", "Titolare") raccoglie, utilizza e protegge i dati personali degli utenti ("tu") che visitano questo sito o usufruiscono dei nostri servizi, in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e al Codice Privacy italiano.
1. Titolare del trattamento
Azienda Agraria Luca Palombaro (segno distintivo: Fattoria Luca Palombaro)
Via della Strage 8, 06063 Monte del Lago, Magione (PG), Umbria, Italia
P.IVA: 02703070546
PEC: palombaroluca@pec.it
Email: info@fattorialucapalombaro.com
Telefono: +39 075 840 0122
2. Tipi di dati raccolti
A seconda di come interagisci con noi, possiamo raccogliere:
- Dati del modulo di contatto: nome, email, telefono (facoltativo), oggetto e messaggio che ci invii.
- Dati di prenotazione esperienze: nome, email, telefono, data preferita, numero di ospiti, esperienza scelta ed eventuale messaggio.
- Dati di ordine: nome, email, telefono, indirizzo di spedizione (via, città, CAP, Paese), articoli ordinati ed eventuali note. Non trattiamo dati di pagamento su questo sito: attualmente gli ordini sono gestiti offline tramite contatto diretto.
- Dati tecnici: indirizzo IP, tipo di browser, tipo di dispositivo, pagine visitate e timestamp, raccolti automaticamente dal nostro provider di hosting per ragioni di sicurezza e per mantenere il servizio.
- Preferenze tramite cookie: lingua preferita (italiano o inglese) salvata nel tuo browser.
3. Finalità e basi giuridiche del trattamento
- Per rispondere alle tue richieste (modulo di contatto). Base giuridica: misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6(1)(b) GDPR) e nostro legittimo interesse a mantenere la relazione con la clientela (art. 6(1)(f) GDPR).
- Per gestire le richieste di prenotazione (esperienze). Base giuridica: misure precontrattuali ed esecuzione del contratto (art. 6(1)(b) GDPR).
- Per processare e spedire gli ordini (shop). Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6(1)(b) GDPR).
- Per adempiere ad obblighi di legge come la conservazione fiscale e contabile. Base giuridica: art. 6(1)(c) GDPR.
- Per ricordare la tua lingua preferita. Base giuridica: cookie tecnico strettamente necessario, non richiede consenso.
4. Destinatari e categorie di destinatari
Condividiamo i tuoi dati solo con terze parti che agiscono per nostro conto in qualità di Responsabili del trattamento ex art. 28 GDPR, o che sono Titolari autonomi quando previsto dalla legge:
- Provider di hosting: Vercel Inc. (Stati Uniti), con opzioni di residenza dati nell'UE. Clausole Contrattuali Standard firmate.
- Provider per l'invio email: Resend, Inc. (Stati Uniti), utilizzato per recapitare email transazionali (conferme di prenotazione/ordine, notifiche interne). Clausole Contrattuali Standard firmate.
- Google Ireland Ltd. (Gmail): limitatamente alle prenotazioni di cooking class, la notifica interna viene inoltrata anche a un indirizzo Gmail di un collaboratore (Francesco Borsari), il che comporta l'archiviazione del messaggio nel servizio Gmail di Google Ireland Ltd. Dati trasferiti: nome, email, telefono, data preferita, numero di ospiti ed eventuali note inserite nella richiesta.
- Corrieri per la consegna degli ordini.
- Commercialisti, banche e autorità fiscali come richiesto dalla normativa italiana.
Non vendiamo i tuoi dati personali e non li utilizziamo per profilazione o decisioni automatizzate.
5. Trasferimenti internazionali
Alcuni dei nostri fornitori (Vercel, Resend) hanno sede al di fuori dello Spazio Economico Europeo. I trasferimenti avvengono sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea e, ove applicabili, di garanzie supplementari.
6. Periodi di conservazione
I dati personali sono conservati solo per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti e non oltre quanto richiesto dalla normativa italiana ed europea. In linea generale:
- Messaggi del modulo di contatto: conservati nella casella di posta aziendale per il tempo ragionevolmente necessario a rispondere alla tua richiesta; i messaggi meno recenti vengono periodicamente rimossi.
- Dati di prenotazione: conservati nella casella di posta aziendale per il tempo ragionevolmente necessario a confermare e gestire l'esperienza, oltre al periodo eventualmente richiesto per finalità contabili/fiscali.
- Dati di ordine: conservati per 10 anni per finalità contabili/fiscali come richiesto dall'art. 2220 c.c.
- Log del server: conservati dal nostro provider di hosting per il periodo definito dal suo servizio (tipicamente circa 30 giorni) o più a lungo in caso di incidente di sicurezza.
- Cookie di preferenze e consenso: conservati nel tuo browser fino a quando non li cancelli o revochi il consenso tramite il link 'Preferenze cookie'.
Puoi chiederci in qualsiasi momento la cancellazione dei tuoi dati personali scrivendo agli indirizzi riportati sotto; la cancellazione sarà applicata salvo obblighi di legge (es. contabili) che richiedano una conservazione più lunga.
7. I tuoi diritti
Ai sensi degli articoli 15-22 GDPR hai il diritto di:
- Accedere ai tuoi dati personali e ottenerne copia.
- Chiedere la rettifica dei dati inesatti.
- Chiedere la cancellazione dei tuoi dati ("diritto all'oblio") quando applicabile.
- Chiedere la limitazione del trattamento.
- Opporti al trattamento basato sul nostro legittimo interesse.
- Ricevere i tuoi dati in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico (portabilità).
- Revocare il consenso in qualsiasi momento, ove esso costituisca la base giuridica.
Per esercitare questi diritti scrivi a info@fattorialucapalombaro.com. Risponderemo entro 30 giorni. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
8. Sicurezza dei dati
Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate al rischio del trattamento, tra cui crittografia HTTPS, controlli di accesso e l'utilizzo di provider che aderiscono agli standard di sicurezza del settore.
9. Minori
I nostri servizi non sono diretti a minori di 14 anni. Se vieni a conoscenza che un minore ci ha fornito dati personali senza consenso, contattaci per provvedere alla cancellazione.
10. Modifiche alla presente policy
Potremo aggiornare di tanto in tanto questa Privacy Policy. La versione più recente, con la relativa data di aggiornamento, sarà sempre disponibile su questa pagina.
Termini e Condizioni
Ultimo aggiornamento: Settembre 2026
I presenti Termini disciplinano l'utilizzo del sito fattorialucapalombaro.com e l'acquisto di prodotti ed esperienze offerti dalla Fattoria Luca Palombaro. Utilizzando il sito accetti i presenti Termini.
1. Dati del venditore
Azienda Agraria Luca Palombaro (segno distintivo: Fattoria Luca Palombaro)
Via della Strage 8, 06063 Monte del Lago, Magione (PG), Umbria, Italia
P.IVA: 02703070546
PEC: palombaroluca@pec.it
Email: info@fattorialucapalombaro.com
Telefono: +39 075 840 0122
2. Prodotti e prezzi
Descrizioni, fotografie e prezzi dei prodotti sul sito sono forniti in buona fede. I prezzi sono espressi in Euro (€) e includono l'IVA ove applicabile. Le spese di spedizione, ove dovute, sono calcolate a parte e comunicate prima della conferma dell'ordine.
L'olio d'oliva è un prodotto naturale: annata di raccolta, intensità e note di degustazione possono variare leggermente da un raccolto all'altro, restando nei nostri standard qualitativi.
3. Funzionamento degli ordini
Il nostro shop online opera attualmente in modalità richiesta-preventivo: inserisci gli articoli nel carrello e invii la richiesta dal sito. Successivamente ti contattiamo via email per confermare disponibilità, totale (incluse le spese di spedizione calcolate in base a peso e destinazione) e modalità di pagamento. Il contratto si perfeziona soltanto al momento della nostra conferma d'ordine.
4. Pagamento
Le modalità di pagamento accettate vengono comunicate nella nostra email di conferma (tipicamente bonifico bancario o PayPal). Su questo sito non vengono trattati né conservati dati di pagamento con carta.
5. Spedizione
Spediamo in Italia e in Paesi UE selezionati. I tempi di consegna sono indicativamente di 2-7 giorni lavorativi per l'Italia e 5-14 giorni lavorativi per l'UE, salvo disponibilità del corriere. Il rischio di perdita o danneggiamento si trasferisce al consumatore al momento della consegna.
6. Diritto di recesso
Ai sensi degli articoli 52-59 del Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005), se sei un consumatore (persona fisica che agisce per fini estranei all'attività imprenditoriale o professionale) hai diritto di recedere dal contratto entro 14 giorni dal ricevimento della merce, senza dover fornire alcuna motivazione.
Per esercitare il diritto di recesso, contattaci a info@fattorialucapalombaro.com con una dichiarazione chiara della tua decisione. Dovrai restituire la merce, integra e nell'imballaggio originale, entro 14 giorni dalla comunicazione. Le spese di restituzione sono a tuo carico. Ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, comprese le spese di consegna iniziali (ad eccezione di eventuali costi supplementari derivanti dalla tua scelta di una spedizione diversa da quella standard meno costosa), entro 14 giorni dal ricevimento della merce restituita.
Esclusioni: il diritto di recesso non si applica a beni sigillati non idonei alla restituzione per motivi igienici o di protezione della salute aperti dopo la consegna (ad es. cosmetici aperti), né a beni che, dopo la consegna, risultano inseparabilmente mescolati con altri.
7. Garanzia legale di conformità
I prodotti venduti sono coperti dalla garanzia legale di conformità prevista dagli articoli 128-135 del Codice del Consumo. La garanzia ha durata di 24 mesi dalla consegna (12 mesi per beni usati).
8. Esperienze e prenotazioni
Le prenotazioni di degustazioni, pranzi, tour e cooking class sono soggette a disponibilità. La richiesta di prenotazione inoltrata dal sito non è vincolante fino a nostra conferma via email. Le prenotazioni possono essere annullate gratuitamente fino a 48 ore prima della data prevista; annullamenti successivi potrebbero comportare un addebito pari al 50% del valore della prenotazione.
9. Proprietà intellettuale
Tutti i contenuti del sito (testi, immagini, video, denominazione e logo "Fattoria Luca Palombaro", nomi dei prodotti) sono di proprietà esclusiva del Venditore o dei suoi licenzianti e sono protetti dalla normativa sulla proprietà intellettuale. È vietata la riproduzione, la distribuzione o l'uso commerciale senza preventiva autorizzazione scritta.
10. Limitazione di responsabilità
Nei limiti consentiti dalla legge, il Venditore non è responsabile per danni derivanti da uso improprio dei prodotti, forza maggiore o interruzioni del servizio dovute a cause al di fuori del proprio ragionevole controllo.
11. Risoluzione delle controversie online (ODR)
Ai sensi dell'art. 14 del Reg. UE 524/2013, i consumatori possono utilizzare la piattaforma europea per la risoluzione delle controversie online: ec.europa.eu/consumers/odr.
12. Legge applicabile e foro competente
I presenti Termini sono regolati dalla legge italiana. Per i consumatori, il foro competente è quello del luogo di residenza o domicilio del consumatore. Per gli utenti che agiscono nell'esercizio di un'attività imprenditoriale o professionale, il foro esclusivo è quello di Perugia.
13. Contatto
Per qualsiasi domanda sui presenti Termini scrivi a info@fattorialucapalombaro.com.