Fattoria Luca Palombaro

Informazioni legali

In questa pagina trovi le informazioni legali della Fattoria Luca Palombaro: Privacy Policy, Cookie Policy e Termini e Condizioni di vendita. I testi sono redatti in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR), al Codice in materia di protezione dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e successive modifiche) e al Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005).

Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: Maggio 2026

La presente Privacy Policy descrive le modalità con cui la Fattoria Luca Palombaro ("noi", "Titolare") raccoglie, utilizza e protegge i dati personali degli utenti ("tu") che visitano questo sito o usufruiscono dei nostri servizi, in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e al Codice Privacy italiano.

1. Titolare del trattamento

Fattoria Luca Palombaro
Via della Strage, 8
06063 Monte del Lago (PG), Umbria, Italia
Email: info@fattorialucapalombaro.com
Telefono: +39 075 840 0122

2. Tipi di dati raccolti

A seconda di come interagisci con noi, possiamo raccogliere:

  • Dati del modulo di contatto: nome, email, telefono (facoltativo), oggetto e messaggio che ci invii.
  • Dati di prenotazione esperienze: nome, email, telefono, data preferita, numero di ospiti, esperienza scelta ed eventuale messaggio.
  • Dati di ordine: nome, email, telefono, indirizzo di spedizione (via, città, CAP, Paese), articoli ordinati ed eventuali note. Non trattiamo dati di pagamento su questo sito: attualmente gli ordini sono gestiti offline tramite contatto diretto.
  • Dati tecnici: indirizzo IP, tipo di browser, tipo di dispositivo, pagine visitate e timestamp, raccolti automaticamente dal nostro provider di hosting per ragioni di sicurezza e per mantenere il servizio.
  • Preferenze tramite cookie: lingua preferita (italiano o inglese) salvata nel tuo browser.

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

  • Per rispondere alle tue richieste (modulo di contatto). Base giuridica: misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6(1)(b) GDPR) e nostro legittimo interesse a mantenere la relazione con la clientela (art. 6(1)(f) GDPR).
  • Per gestire le richieste di prenotazione (esperienze). Base giuridica: misure precontrattuali ed esecuzione del contratto (art. 6(1)(b) GDPR).
  • Per processare e spedire gli ordini (shop). Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6(1)(b) GDPR).
  • Per adempiere ad obblighi di legge come la conservazione fiscale e contabile. Base giuridica: art. 6(1)(c) GDPR.
  • Per ricordare la tua lingua preferita. Base giuridica: cookie tecnico strettamente necessario, non richiede consenso.

4. Destinatari e categorie di destinatari

Condividiamo i tuoi dati solo con terze parti che agiscono per nostro conto in qualità di Responsabili del trattamento ex art. 28 GDPR, o che sono Titolari autonomi quando previsto dalla legge:

  • Provider di hosting: Vercel Inc. (Stati Uniti), con opzioni di residenza dati nell'UE. Clausole Contrattuali Standard firmate.
  • Provider per l'invio email: Resend, Inc. (Stati Uniti), utilizzato per recapitare email transazionali (conferme di prenotazione/ordine, notifiche interne). Clausole Contrattuali Standard firmate.
  • Corrieri per la consegna degli ordini.
  • Commercialisti, banche e autorità fiscali come richiesto dalla normativa italiana.

Non vendiamo i tuoi dati personali e non li utilizziamo per profilazione o decisioni automatizzate.

5. Trasferimenti internazionali

Alcuni dei nostri fornitori (Vercel, Resend) hanno sede al di fuori dello Spazio Economico Europeo. I trasferimenti avvengono sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea e, ove applicabili, di garanzie supplementari.

6. Periodi di conservazione

  • Messaggi del modulo di contatto: fino a 24 mesi dall'ultimo contatto, poi cancellati se non diventi cliente.
  • Dati di prenotazione: fino a 24 mesi dalla data della prenotazione, salvo conservazione contabile/fiscale (10 anni).
  • Dati di ordine: 10 anni per finalità contabili/fiscali (art. 2220 c.c.).
  • Log del server: tipicamente 30 giorni, più a lungo in caso di incidente di sicurezza.
  • Cookie di lingua: conservato nel tuo browser fino a quando non lo cancelli.

7. I tuoi diritti

Ai sensi degli articoli 15–22 GDPR hai il diritto di:

  • Accedere ai tuoi dati personali e ottenerne copia.
  • Chiedere la rettifica dei dati inesatti.
  • Chiedere la cancellazione dei tuoi dati ("diritto all'oblio") quando applicabile.
  • Chiedere la limitazione del trattamento.
  • Opporti al trattamento basato sul nostro legittimo interesse.
  • Ricevere i tuoi dati in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico (portabilità).
  • Revocare il consenso in qualsiasi momento, ove esso costituisca la base giuridica.

Per esercitare questi diritti scrivi a info@fattorialucapalombaro.com. Risponderemo entro 30 giorni. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

8. Sicurezza dei dati

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate al rischio del trattamento, tra cui crittografia HTTPS, controlli di accesso e l'utilizzo di provider che aderiscono agli standard di sicurezza del settore.

9. Minori

I nostri servizi non sono diretti a minori di 14 anni. Se vieni a conoscenza che un minore ci ha fornito dati personali senza consenso, contattaci per provvedere alla cancellazione.

10. Modifiche alla presente policy

Potremo aggiornare di tanto in tanto questa Privacy Policy. La versione più recente, con la relativa data di aggiornamento, sarà sempre disponibile su questa pagina.

Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: Maggio 2026

La presente Cookie Policy descrive come la Fattoria Luca Palombaro utilizza i cookie e le tecnologie simili su questo sito, in conformità alle Linee Guida del Garante per la Protezione dei Dati Personali del 10 giugno 2021 e agli articoli 5(3) e 6 del GDPR.

1. Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web salvano sul tuo dispositivo durante la navigazione. Consentono al sito di ricordare le tue azioni e preferenze nel tempo. Tecnologie simili (local storage, session storage, pixel) sono trattate come cookie ai fini della presente policy.

2. Cookie utilizzati su questo sito

Cookie tecnici / strettamente necessari

Questi cookie sono essenziali al funzionamento del sito e non possono essere disattivati. Ai sensi dell'art. 122 del Codice Privacy non richiedono il tuo consenso.

  • frantoio-luca-locale (local storage) — salva la tua lingua preferita (italiano o inglese). Durata: fino a quando non cancelli i dati del browser.
  • fl_loaded (session storage) — evita di mostrare l'animazione di caricamento nelle pagine successive della stessa sessione. Durata: sessione corrente del browser.
  • Cookie di sessione impostati dal nostro provider di hosting (Vercel) per bilanciamento del carico e sicurezza. Durata: sessione corrente.

Cookie analitici

Alla data di ultimo aggiornamento, questo sito non utilizza cookie analitici o di tracciamento (nessun Google Analytics, Meta Pixel o simili). Se in futuro li introdurremo, aggiorneremo questa policy e richiederemo il tuo consenso tramite il cookie banner.

Cookie di profilazione e marketing

Questo sito non utilizza cookie di profilazione o marketing.

3. Servizi di terze parti

Alcune pagine possono caricare risorse da terze parti (Google Fonts per i caratteri tipografici, mappe Google embedded nella pagina contatti). Questi servizi possono raccogliere dati tecnici come il tuo indirizzo IP. Ti invitiamo a leggere le rispettive privacy policy:

4. Come gestire i cookie

Puoi gestire o eliminare i cookie in ogni momento tramite le impostazioni del tuo browser:

Disattivare i cookie tecnici potrebbe compromettere alcune funzionalità del sito.

5. Contatto

Per qualsiasi domanda sui cookie scrivi a info@fattorialucapalombaro.com.

Termini e Condizioni

Ultimo aggiornamento: Maggio 2026

I presenti Termini disciplinano l'utilizzo del sito fattorialucapalombaro.com e l'acquisto di prodotti ed esperienze offerti dalla Fattoria Luca Palombaro. Utilizzando il sito accetti i presenti Termini.

1. Dati del venditore

Fattoria Luca Palombaro
Via della Strage, 8 — 06063 Monte del Lago (PG), Umbria, Italia
P.IVA [DA VERIFICARE]
Email: info@fattorialucapalombaro.com
Telefono: +39 075 840 0122

2. Prodotti e prezzi

Descrizioni, fotografie e prezzi dei prodotti sul sito sono forniti in buona fede. I prezzi sono espressi in Euro (€) e includono l'IVA ove applicabile. Le spese di spedizione, ove dovute, sono calcolate a parte e comunicate prima della conferma dell'ordine.

L'olio d'oliva è un prodotto naturale: annata di raccolta, intensità e note di degustazione possono variare leggermente da un raccolto all'altro, restando nei nostri standard qualitativi.

3. Funzionamento degli ordini

Il nostro shop online opera attualmente in modalità richiesta-preventivo: inserisci gli articoli nel carrello e invii la richiesta dal sito. Successivamente ti contattiamo via email per confermare disponibilità, totale (incluse le spese di spedizione calcolate in base a peso e destinazione) e modalità di pagamento. Il contratto si perfeziona soltanto al momento della nostra conferma d'ordine.

4. Pagamento

Le modalità di pagamento accettate vengono comunicate nella nostra email di conferma (tipicamente bonifico bancario o PayPal). Su questo sito non vengono trattati né conservati dati di pagamento con carta.

5. Spedizione

Spediamo in Italia e in Paesi UE selezionati. I tempi di consegna sono indicativamente di 2-7 giorni lavorativi per l'Italia e 5-14 giorni lavorativi per l'UE, salvo disponibilità del corriere. Il rischio di perdita o danneggiamento si trasferisce al consumatore al momento della consegna.

6. Diritto di recesso

Ai sensi degli articoli 52–59 del Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005), se sei un consumatore (persona fisica che agisce per fini estranei all'attività imprenditoriale o professionale) hai diritto di recedere dal contratto entro 14 giorni dal ricevimento della merce, senza dover fornire alcuna motivazione.

Per esercitare il diritto di recesso, contattaci a info@fattorialucapalombaro.com con una dichiarazione chiara della tua decisione. Dovrai restituire la merce, integra e nell'imballaggio originale, entro 14 giorni dalla comunicazione. Le spese di restituzione sono a tuo carico. Ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, comprese le spese di consegna iniziali (ad eccezione di eventuali costi supplementari derivanti dalla tua scelta di una spedizione diversa da quella standard meno costosa), entro 14 giorni dal ricevimento della merce restituita.

Esclusioni: il diritto di recesso non si applica a beni sigillati non idonei alla restituzione per motivi igienici o di protezione della salute aperti dopo la consegna (ad es. cosmetici aperti), né a beni che, dopo la consegna, risultano inseparabilmente mescolati con altri.

7. Garanzia legale di conformità

I prodotti venduti sono coperti dalla garanzia legale di conformità prevista dagli articoli 128–135 del Codice del Consumo. La garanzia ha durata di 24 mesi dalla consegna (12 mesi per beni usati).

8. Esperienze e prenotazioni

Le prenotazioni di degustazioni, pranzi, tour e cooking class sono soggette a disponibilità. La richiesta di prenotazione inoltrata dal sito non è vincolante fino a nostra conferma via email. Le prenotazioni possono essere annullate gratuitamente fino a 48 ore prima della data prevista; annullamenti successivi potrebbero comportare un addebito pari al 50% del valore della prenotazione.

9. Proprietà intellettuale

Tutti i contenuti del sito (testi, immagini, video, denominazione e logo "Fattoria Luca Palombaro", nomi dei prodotti) sono di proprietà esclusiva del Venditore o dei suoi licenzianti e sono protetti dalla normativa sulla proprietà intellettuale. È vietata la riproduzione, la distribuzione o l'uso commerciale senza preventiva autorizzazione scritta.

10. Limitazione di responsabilità

Nei limiti consentiti dalla legge, il Venditore non è responsabile per danni derivanti da uso improprio dei prodotti, forza maggiore o interruzioni del servizio dovute a cause al di fuori del proprio ragionevole controllo.

11. Risoluzione delle controversie online (ODR)

Ai sensi dell'art. 14 del Reg. UE 524/2013, i consumatori possono utilizzare la piattaforma europea per la risoluzione delle controversie online: ec.europa.eu/consumers/odr.

12. Legge applicabile e foro competente

I presenti Termini sono regolati dalla legge italiana. Per i consumatori, il foro competente è quello del luogo di residenza o domicilio del consumatore. Per gli utenti che agiscono nell'esercizio di un'attività imprenditoriale o professionale, il foro esclusivo è quello di Perugia.

13. Contatto

Per qualsiasi domanda sui presenti Termini scrivi a info@fattorialucapalombaro.com.